Kuliner Unik Papua yang Menarik untuk Dicoba

  1. Sagu Lempeng

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan sagu yang merupakan makanan pokok Papua. Sagu Lempeng adalah salah satu olahan sagu yang banyak ditemukan di pulau Papua, bahkan anda dapat menemukannya di setiap sudut kota. Makanan ini biasa dinikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat selayaknya biskuit yang biasa anda gunakan. Sagu lempeng ini memiliki kesan keras pada gigitannya, ini adalah hal yang yang wajar karena merupakan ciri khas dari Sagu Lempeng.

  1. Papeda

Makanan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di luar Papua. Karena papeda sudah banyak tersebar dan sangat digemari oleh warga sekitar maupun wisatawan asing. Makanan asli Papua yang satu ini memiliki tampilan yang unik dan kental. Kekentalan makanan ini disebabkan oleh kandungan pati dari bahan utamanya yaitu tepung sagu. Cara makannya juga tergolong unik karena harus digulung terlebih dahulu menggunakan alat yang terbuat dari bambu. Disamping kenikmatannya, makanan ini juga bagus untuk kesehatan.

Related posts